Record My Life

今年是逢九不慶祝生日，所以提前一日與姊妹們聚餐，然後在生日當天發文希望餐廳生意興隆。

一開始大楓就積極列出了眾多餐廳，後來也不知為何，我們三人一致通過要吃Angel de la Placa。

真是無比感謝我們三個的好默契！讓我有一個非常滿足又開心的夜晚！

吃完這餐，讓我明白為什麼有些人不想讓太多人知道這間好餐廳，真真是怕以後來都沒位子啊!!!

覺得身為老饕間的私房口袋名單也是很光榮的事！

但我要幫老闆娘及主廚加油！希望有更多的人，能品嘗這樣美味的料理，就讓我們來維持貴店一年一文的食記吧！

Angel de la Placa Restaruant

電話：06-2229771
地址：台南市中西區城隍街8號
Menu：依店內當日食材
價位：1200up+10%服務費
FB：https://www.facebook.com/AGRestaruant?fref=ts

其實有門牌的...但為了整體美觀，我把他修掉了XD

這個擺飾好美，我很喜歡，很有過節的氣氛！

餐廳小介紹：

1. 餐廳已經開了五六年了！(吃驚)

2. 現在只剩1F的座位喔！2F是嬰兒房(?)

3. 沒有固定的菜單，視當日食材，老闆娘會做很~詳盡的介紹，還會因為東西太好吃，自己都猶豫不知道要叫我們點哪個好XD

4. 只有夫妻兩人甜蜜蜜的在經營，客人多的時候會有PT，可能就沒辦法非常詳盡的幫客人介紹。(所以包場我們簡直賺到)

5. 主要的用餐模式是order set，要單點也是可以的，現在很貼心的正在推出Lady's set，適合女性族群，是三道前菜、湯、麵包、主餐、甜點、飲料。(吃完我覺得很撐...)

6. 為了有更好的服務品質以及維持餐點的質感，所以目前就只有14個位子喔！

7. 建議提前一周預訂喔，像是招牌的西班牙海鮮燉飯就要在訂位的時候告知，因為食材都是有order才進的喔喔喔！

好了，大概就是這樣，接下來我們今天吃得是兩個Lady's set 另外再多單點一個前菜+主餐

我很不會寫食記，這也是我的第一篇，所以...哈哈哈  大概就是一直脫離不了"好吃~~"、"超好吃"、"銷嚇假"之類的用語

請大家別介意，看圖就好，美味留到店內實地品嘗更實在~~!!

btw, 我沒拍到麵包(大概餓翻了，來了就吃)

是我喜歡的酸酸甜甜沙拉。

主廚貼心招待給剛開完刀一周半就來用餐的傢伙XD

這道非常好吃~~~~~燉得很入味的豬肉，老闆娘問味道如何的時候? 我們兩個沒開刀的反而先頻頻點頭說好吃，馬上被抓包偷吃別人的!!!

是章魚!!!! 但你要問我菜名我真的不知道

這個也超好吃!! 我不怎麼吃蒜頭的人，上面放的蒜頭非常好吃，沒有濃厚的蒜味，反而是很清爽的感覺!

老闆娘大推薦的香菇！超級juicy好吃

完全食材本身的味道，只簡單的蒸烤，灑上一點提味的調料增加層次感，超好吃！

這個我不知道在幹嘛，恍神去了。
回神的時候湯已擺在面前，所以介紹沒有聽到，但也是很好喝~~~

牛小排

很好吃~~~~~~~~~~~~~~~
看起來很生，但是超棒der!!!
完全不會有吃到血味不舒服的感覺
反而是可以吃出牛肉的甜味，很棒!!

這個簡直好吃到要升天了!!!!
這個就是很多人必點的招牌雞腿肉(12/22更正)!!!!!(我不知道菜名)

非常非常嫩！非常非常好吃！無法形容，就是個超級好吃!!!!!!!!!!!!(尖叫)

有點厲害的雞肉燉飯！
米粒粒粒分明，吃的出口感！再搭配較脆口的蔬菜以及很入味的香菇！很~~~好~~~吃~~~！另外還有貼心的附上調料，淋上去後再吃又是不一樣的感覺！帶點淡淡的辣味，也是超級好吃~~~~~~~~~

我不知道在幹嘛，沒拍到甜點XD
大概是吃太飽了！

手上拿的是主廚招待我們兩個壽星的熔岩巧克力！很好吃！以我不怎麼喜歡吃巧克力的人，這個巧克力非常好吃！不會過甜也就不會膩，外面臨上酸酸的蔓越莓醬汁，覺得整個晚上嘴巴的味蕾層次感有點太豐富了XDD

但聽說主廚的生巧克力蛋糕才是超級好吃，真希望下次可以吃到阿~~~主廚~(在暗示什麼XD) 

整個晚上很享受又很開心，聊天聊得好像到朋友開的餐廳吃飯一樣，大家都是自然熟~~蠻厲害的！

覺得台南有這樣的餐廳很棒！超驚訝的!!!!!

能有舒適的用餐環境，食材精心挑選，烹煮也健康細膩，還可以恰到好處體貼女生吃美食又要煩惱熱量的困擾，老闆娘跟主廚都熱情又甘心，覺得真是太棒了！絕對是回訪率超高的餐廳！

歡迎大家快點一起預定去用餐~嚐嚐主廚精心的料理！真的很好吃喔！(流口水)

PS. 如果有內容錯誤的地方，歡迎留言告知更正喔！